Παχυσαρκία η Μεγαλύτερη μη Aνακοπτώμενη Νόσος του Πλανήτη.

Γιατί παχαίνουμε; Κανένας μέχρι σήμερα δεν μας έχει απαντήσει. Αυτή τη στιγμή είναι η πανδημία του πλανήτη και κανένας κανόνας μέχρι σήμερα από αυτούς που πολυδιαφημίζονται όπως <<Να Τρώτε λιγότερες θερμίδες και να κάνετε Άσκηση>, <<κόψτε τα σάκχαρα γιατί σας παχαίνουν>>, δεν την έχει ανακόψει, με αποτέλεσμα όλο και περισσότεροι άνθρωποι ανά τον κόσμο να αυξάνουν το λίπος τους χωρίς να γνωρίζουν το γιατί (1) (2).
Στην Αμερική ανακοινώθηκε μία έρευνα που αναφέρει ότι για το 90% της παχυσαρκίας ευθύνονται, 45% το λίπος (διάφορα λάδια), 35% οι υδατάνθρακες (άμυλο) και μόνο το 10% τα σάκχαρα.
Σε αυτή την παρουσίαση στο Star Channel με τη δημοσιογράφο Κ. Παπακωστοπούλου αναφέρονται αρκετά μυστικά για την παχυσαρκία και το χάσιμο λίπους, η παχυσαρκία είναι μία πολυπαραγοντική νόσος και το χάσιμο λίπους είναι πολυπαραγοντική λύση.

Η Διατροφική Ζώνη είναι ή εξέλιξη της Μεσογειακής Διατροφής όπως αναφέρει στο βιβλίο του ο Dr. Barry Sears <<Mediterannean Zone>>.

Το διαβητικό κέντρο και η κλινική Joslin του πανεπιστημίου Χάρβαρντ δίνει οδηγίες για υπέρβαρους, παχύσαρκους, προδιαβητικούς και διαβητικούς τύπου 2 ίδιες με τη Διατροφική Ζώνη (4)

Οι οδηγίες που έδωσε η έρευνα του πανεπιστημίου Χάρβαρντ για διαβητικούς τύπου 2 ήταν ίδιες με την Διατροφική Ζώνη, το 40% των ημερήσιων θερμίδων να είναι από υδατάνθρακες όχι λιγότερους από 130 g/d, το 30% από πρωτεΐνη για να ελαχιστοποιήσουμε το χάσιμο της μυϊκής μάζας κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους και το 30% από λιπαρά, μόνο ελαιόλαδο. (4).

Μέσα από την λέξη αδυνάτισμα έχουμε και τους διάφορους επιτήδειους που κοροϊδεύουν τον κόσμο με τα χάπια αδυνατίσματος όπως ο Dr. Oz (5).